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El envasado en la alimentación

   

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Si se realiza de forma efectiva, el proceso de envasado aplazará que surja algún tipo de reacción bioquímica o microbiana. Además, aislará el alimento de los factores ambientales que pueden alterar su calidad: calor, humedad, luz, oxígeno, insectos, microorganismos, suciedad, etc.

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